Γιουβαρλάκια αβγολέμονο
Για τα γιουβαρλάκια
1 κρεμμύδι
1 σκ. σκόρδο
500γρ κιμά μοσχαρίσιο από σπάλα
150γρ ρύζι γλασέ
1/4...
Γιουβαρλάκια αβγολέμονο
Για τα γιουβαρλάκια
1 κρεμμύδι
1 σκ. σκόρδο
500γρ κιμά μοσχαρίσιο από σπάλα
150γρ ρύζι γλασέ
1/4...
Τα υλικά που θα χρειαστούμε για τα μελομακάρονα:
800 γρ. λάδι 1 φλιτζάνι ζάχαρη 1 νεροπότηρο χυμό πορτοκαλιού 2 κουταλάκια μπέηκιν-πάουντερ 2...
Η κουλουρία Αρχαγγέλου είναι το πλέον παραδοσιακό φαγητό του γάμου σε αρκετά χωρια της Ρόδου. Βασικο υλικο ειναι τα παραδοσιακά ζυμαρικα πχ τα ματσι...
ΥΛΙΚΑ (για 8- 10 μπέργκερ)
Για το μπιφτέκι
1 κιλό κιμάς πρόβειος
2 μέτρια κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
1 σκελίδα σκόρδου λιωμένη
½...